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1991年のはっ酵乳生産量

1991年の全国のはっ酵乳生産量の詳しいデータと都道府県ランキングです。

単年ではなく、長期間のはっ酵乳生産量の推移などを知りたい場合は、はっ酵乳生産量のトップページをご参照ください。

はっ酵乳生産量についてのトピック

1991年のはっ酵乳生産量は、全国で300,458klです。1990年に比べて6,128kl(2.0%)減少しました。

都道府県別の順位は、1位が神奈川県で42,482kl(14.1%)、2位が埼玉県で31,636kl(10.5%)、3位が広島県で22,881kl(7.6%)です。

1991年のはっ酵乳生産量

1991年の都道府県別のはっ酵乳生産量シェア

1991年の都道府県のはっ酵乳生産量を元に円グラフを描写したものです。生産量のシェアが5%以下の都道府県は、「その他」に分類しています。

1991年の都道府県別のはっ酵乳生産量のランキングと詳細

  • ランキング順
  • 都道府県順

1991年の生産量順にした各都道府県のはっ酵乳生産量データです。

順位都道府県生産量割合
1位神奈川県42,482kl14.1%
2位埼玉県31,636kl10.5%
3位広島県22,881kl7.6%
4位兵庫県21,921kl7.3%
5位千葉県19,111kl6.4%
6位愛知県18,205kl6.1%
7位東京都13,349kl4.4%
8位福岡県10,847kl3.6%
9位北海道10,199kl3.4%
10位岡山県9,773kl3.3%
11位大阪府9,577kl3.2%
12位宮城県9,432kl3.1%
13位栃木県8,477kl2.8%
14位宮崎県8,018kl2.7%
15位静岡県7,855kl2.6%
16位福島県7,483kl2.5%
17位茨城県5,736kl1.9%
18位群馬県4,827kl1.6%
19位愛媛県4,357kl1.5%
20位岐阜県4,163kl1.4%
21位佐賀県3,117kl1.0%
22位岩手県2,967kl1.0%
23位山梨県2,938kl1.0%
24位山口県2,690kl0.9%
25位新潟県2,322kl0.8%
26位京都府1,804kl0.6%
27位鳥取県1,668kl0.6%
28位熊本県1,349kl0.4%
29位青森県1,290kl0.4%
30位長野県1,106kl0.4%
31位大分県1,086kl0.4%
32位沖縄県1,054kl0.4%
33位富山県1,030kl0.3%
34位長崎県1,015kl0.3%
35位福井県820kl0.3%
36位石川県771kl0.3%
37位三重県742kl0.2%
38位山形県568kl0.2%
39位島根県554kl0.2%
40位徳島県483kl0.2%
41位滋賀県280kl0.1%
42位高知県240kl0.1%
43位秋田県119kl0.0%
44位鹿児島県96kl0.0%
45位香川県20kl0.0%
全国合計300,458kl100%

都道府県順にした1991年のはっ酵乳生産量です。

都道府県生産量割合
北海道10,199kl3.4%
青森県1,290kl0.4%
岩手県2,967kl1.0%
宮城県9,432kl3.1%
秋田県119kl0.0%
山形県568kl0.2%
福島県7,483kl2.5%
茨城県5,736kl1.9%
栃木県8,477kl2.8%
群馬県4,827kl1.6%
埼玉県31,636kl10.5%
千葉県19,111kl6.4%
東京都13,349kl4.4%
神奈川県42,482kl14.1%
新潟県2,322kl0.8%
富山県1,030kl0.3%
石川県771kl0.3%
福井県820kl0.3%
山梨県2,938kl1.0%
長野県1,106kl0.4%
岐阜県4,163kl1.4%
静岡県7,855kl2.6%
愛知県18,205kl6.1%
三重県742kl0.2%
滋賀県280kl0.1%
京都府1,804kl0.6%
大阪府9,577kl3.2%
兵庫県21,921kl7.3%
奈良県-0.0%
鳥取県1,668kl0.6%
島根県554kl0.2%
岡山県9,773kl3.3%
広島県22,881kl7.6%
山口県2,690kl0.9%
徳島県483kl0.2%
香川県20kl0.0%
愛媛県4,357kl1.5%
高知県240kl0.1%
福岡県10,847kl3.6%
佐賀県3,117kl1.0%
長崎県1,015kl0.3%
熊本県1,349kl0.4%
大分県1,086kl0.4%
宮崎県8,018kl2.7%
鹿児島県96kl0.0%
沖縄県1,054kl0.4%
全国合計300,458kl100%

記号の注意(農林水産省作況調査「利用上の注意」より)
「0」:単位に満たないもの(例:0.4ha→0ha)
「-」:事実のないもの
「…」:事実不詳又は調査を欠くもの
「x」:個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表しないもの
「△」:負数又は減少したもの
「nc」:計算不能
「‥」:未発表のもの

※調査開始以降にはっ酵乳生産量の統計のある都道府県のみ掲載しています。

1991年のはっ酵乳生産量の都道府県分布マップ

1991年のはっ酵乳生産量をもとにした都道府県別の分布マップです。生産量が多い県ほど色が濃くなっています。

※データのない都道府県はグレーに色分けされています。

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出典:農林水産省:牛乳乳製品累年統計のデータを元に作成。

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