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2011年の生乳

2011年の全国の生乳の詳しいデータと都道府県ランキングです。

単年ではなく、長期間の生乳の推移などを知りたい場合は、生乳のトップページをご参照ください。

生乳についてのトピック

2011年の生乳は、全国で7,474,309tです。2010年に比べて246,147t(3.2%)減少しました。

都道府県別の順位は、1位が北海道で3,876,030t(51.9%)です。

2011年の生乳

2011年の都道府県別の生乳シェア

2011年の都道府県の生乳を元に円グラフを描写したものです。生産量のシェアが5%以下の都道府県は、「その他」に分類しています。

2011年の都道府県別の生乳のランキングと詳細

  • ランキング順
  • 都道府県順

2011年の生産量順にした各都道府県の生乳データです。

順位都道府県生産量割合
1位北海道3,876,030t51.9%
2位栃木県298,595t4.0%
3位群馬県246,913t3.3%
4位千葉県240,367t3.2%
5位熊本県239,134t3.2%
6位岩手県209,076t2.8%
7位愛知県199,461t2.7%
8位茨城県148,001t2.0%
9位宮城県117,368t1.6%
10位長野県111,564t1.5%
11位兵庫県101,631t1.4%
12位岡山県100,703t1.3%
13位静岡県98,006t1.3%
14位福岡県89,245t1.2%
15位鹿児島県86,913t1.2%
16位大分県84,232t1.1%
17位宮崎県83,281t1.1%
18位福島県75,254t1.0%
19位山形県74,027t1.0%
20位埼玉県70,128t0.9%
21位青森県67,748t0.9%
22位広島県61,761t0.8%
23位島根県60,093t0.8%
24位鳥取県59,195t0.8%
25位新潟県57,734t0.8%
26位三重県53,613t0.7%
27位長崎県53,315t0.7%
28位神奈川県48,695t0.7%
29位岐阜県47,937t0.6%
30位愛媛県40,815t0.5%
31位徳島県36,879t0.5%
32位香川県34,893t0.5%
33位京都府33,129t0.4%
34位秋田県30,296t0.4%
35位沖縄県27,360t0.4%
36位奈良県27,093t0.4%
37位高知県25,564t0.3%
38位滋賀県23,697t0.3%
39位石川県22,302t0.3%
40位山梨県21,864t0.3%
41位佐賀県19,972t0.3%
42位山口県19,711t0.3%
43位富山県15,116t0.2%
44位大阪府12,016t0.2%
45位東京都10,926t0.1%
46位福井県7,347t0.1%
47位和歌山県5,309t0.1%
全国合計7,474,309t100%

都道府県順にした2011年の生乳です。

都道府県生産量割合
北海道3,876,030t51.9%
青森県67,748t0.9%
岩手県209,076t2.8%
宮城県117,368t1.6%
秋田県30,296t0.4%
山形県74,027t1.0%
福島県75,254t1.0%
茨城県148,001t2.0%
栃木県298,595t4.0%
群馬県246,913t3.3%
埼玉県70,128t0.9%
千葉県240,367t3.2%
東京都10,926t0.1%
神奈川県48,695t0.7%
新潟県57,734t0.8%
富山県15,116t0.2%
石川県22,302t0.3%
福井県7,347t0.1%
山梨県21,864t0.3%
長野県111,564t1.5%
岐阜県47,937t0.6%
静岡県98,006t1.3%
愛知県199,461t2.7%
三重県53,613t0.7%
滋賀県23,697t0.3%
京都府33,129t0.4%
大阪府12,016t0.2%
兵庫県101,631t1.4%
奈良県27,093t0.4%
和歌山県5,309t0.1%
鳥取県59,195t0.8%
島根県60,093t0.8%
岡山県100,703t1.3%
広島県61,761t0.8%
山口県19,711t0.3%
徳島県36,879t0.5%
香川県34,893t0.5%
愛媛県40,815t0.5%
高知県25,564t0.3%
福岡県89,245t1.2%
佐賀県19,972t0.3%
長崎県53,315t0.7%
熊本県239,134t3.2%
大分県84,232t1.1%
宮崎県83,281t1.1%
鹿児島県86,913t1.2%
沖縄県27,360t0.4%
全国合計7,474,309t100%

記号の注意(農林水産省作況調査「利用上の注意」より)
「0」:単位に満たないもの(例:0.4ha→0ha)
「-」:事実のないもの
「…」:事実不詳又は調査を欠くもの
「x」:個人又は法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表しないもの
「△」:負数又は減少したもの
「nc」:計算不能
「‥」:未発表のもの

※調査開始以降に生乳の統計のある都道府県のみ掲載しています。

2011年の生乳の都道府県分布マップ

2011年の生乳をもとにした都道府県別の分布マップです。生産量が多い県ほど色が濃くなっています。

※データのない都道府県はグレーに色分けされています。

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出典:農林水産省:牛乳乳製品累年統計のデータを元に作成。

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